Pracownik przetwórstwa rybnego (PPR-przetwórca ryb)

Praca dla kobiet i mężczyzn - 10 pracowników z Ukrainy na już, 10 pracowników z Filipin i krajów Azjatyckich - Nepal, Indonezja Praca na tzw. strefie mokrej. Profesjonalna obróbka, przygotowanie oraz produkcja wyrobów rybnych zgodnie z normami technologicznymi i sanitarnymi. Ocena jakości świeżych ryb i innych surowców dostarczanych do zakładu. Patroszenie, odgławianie, skrobanie, filetowanie oraz porcjowanie ryb (ręcznie lub maszynowo). Korzystanie z receptur/norm zakładowych związanych z prze…