Cocinero

Se busca profesional para cubrir un puesto de cocinero en Sevilla. Las tareas principales incluyen la preparación de desayunos, almuerzos, meriendas y cenas, siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del nutricionista, así como la elaboración de dietas de textura modificada. También se encargará de la recepción y colocación de pedidos, la gestión de residuos, el registro sanitario APPCC y el control de temperaturas. Entre sus responsabilidades estará la limpieza y desinfección del área d…