Profesional de Fruta y Verdura

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán: Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura. Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos. Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc. Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inve…