PROFESOR/A DE COCINA

EN COLABORACIÓN CON EL EQUIPO DOCENTE, IMPARTIR MATERIAS RELACIONADAS CON EL ÁREA DE COCINA A ESTUDIANTES DE GRADO. PREPARAR, JUNTO CON EL EQUIPO DE AYUDANTES DE COCINA, LA MISE EN PLACE PARA LA FORMACIÓN, CONTROL DE STOCK, PEDIDOS, ETC. IMPARTIR MATERIAS TEÓRICAS Y PRÁCTICAS DE COCINA. IMPRESCINDIBLE: TITULACIÓN MÍNIMA DE FP2 EN COCINA, GASTRONOMÍA, RESTAURACIÓN O SIMILARES. 5 AÑOS DE EXPERIENCIA EN RESTAURANTES GASTRONÓMICOS. CONOCIMIENTOS EN TÉCNICAS CULINARIAS Y VISIÓN ACTUAL DEL SECTOR GASTRONÓMICO Y SUS TENDENCIAS. EXPERIENCIA EN EL USO DE HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS (EXCEL, CORREO ELECTRÓNICO) A VALORAR: GRADO UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA, TURISMO O SIMILARES. EXPERIENCIA IMPARTIENDO FORMACIÓN. NIVEL ALTO DE EUSKERA E INGLÉS (C1). SE OFRECE: CONTRATO TEMPORAL A JORNADA COMPLETA. SUELDO SEGÚN FORMACIÓN Y EXPERIENCIA. INCORPORACIÓN PREVISTA EL 4 DE NOVIEMBRE. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 162026011197 945160600 / www.lanbide.eus.Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí