Descripción
DIE WELT VON DO & CO DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality und Catering Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA. Restaurants, Cafés und modernste Großküchen arbeiten auf höchstem Niveau und bleiben auch bei großen Volumina den gleichen Qualitätsprinzipien treu. Wir suchen ab... 14 Koch/Köch_in, Sousschef_in, Patissierr_e (m/w/x), Vollzeit Wien, Vollzeit 48h/Woche Kombinierte "Vorauswahl" für "Koch/Köch_in, Sousschef_in, Patissierr_e" für die Küchen, a la carte Restaurants, Hotel und/oder Produktion Stellenbeschreibung * Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche * Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards * Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen * Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards * Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef * Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten Qualifikationen * Abgeschlossene Berufsausbildung als "Koch/Köch_in, Sousschef_in, Patissierr_e" sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln * Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte * Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit * Der Tätigkeit entsprechende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort/Schrift Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel: * Mitarbeiterrabatte in verschie