Capo Partita

CAPO PARTITA Siamo alla ricerca di un capo partita per il nostro ristorante presso il Tennis Club Pavia. Questa posizione, con sede di lavoro a Pavia, è di natura contrattuale e richiede la presenza in loco. Il capo partita sarà responsabile della gestione e supervisione di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione di piatti secondo gli standard qualitativi stabiliti dal ristorante. Altri compiti includono la supervisione della qualità degli ingredienti e il rispetto delle nor…