Descripción
Voor onze klant gelegen te Bree zijn we op zoek naar een gemotiveerde laborant procescontroleur die wil werken in een 2-ploegenstelsel. In deze functie speel je een belangrijke rol in het bewaken van de kwaliteit en voedselveiligheid binnen onze productieomgeving. Je voert verschillende controles en analyses uit en zorgt ervoor dat onze producten en productieprocessen voldoen aan de vooropgestelde kwaliteits- en hygiënenormen. Je komt terecht in een dynamische productieomgeving waar nauwkeurigheid, efficiëntie en een sterk verantwoordelijkheidsgevoel essentieel zijn. Jouw verantwoordelijkheden Je bewaakt verschillende productieprocessen aan de hand van productiestalen en controles. Je controleert of de geldende kwaliteits-, hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften correct worden nageleefd. Je voert diverse eindkeuringen uit, waaronder pH-metingen, visuele controles en gewichtscontroles. Je stuurt het productieproces bij wanneer nodig en signaleert eventuele afwijkingen. Samen met je collega's waak je over de correcte werking van de installaties binnen de verschillende productieprocessen. Je werkt nauw samen met productiemedewerkers en andere collega's om problemen te analyseren en verbeteringen voor te stellen. Je draagt actief bij aan het naleven en verbeteren van de geldende HACCP- en kwaliteitsrichtlijnen. Je hebt een opleiding gevolgd in een wetenschappelijke richting, bij voorkeur binnen voeding of voedingswetenschappen. Je hebt bij voorkeur al enkele jaren ervaring als laborant of binnen kwaliteitscontrole. Ervaring in de voedingssector is een mooie troef. Je hebt een grondige kennis van HACCP en voedselveiligheid. Je werkt nauwkeurig, georganiseerd en hebt oog voor detail. Je bent dynamisch, stressbestendig en kan goed prioriteiten stellen. Je neemt initiatief en denkt actief mee over mogelijke verbeteringen. Je kan zelfstandig werken, maar hecht ook veel belang aan een goede samenwerking met je collega's. Je beschikt over sterke communicatieve vaardighede