Sous Chef kuchni słodkiej (k/m)

Sous Chef kuchni słodkiej (k/m) Miejsce pracy: Kraków Twój zakres obowiązków Co będziesz robić organizować i nadzorować pracę sekcji słodkiej koordynować przygotowywanie dań zgodnie z recepturami Modern Catering (desery, tarty, monoporcje, słodkie przekąski) dbać o jakość i estetykę potraw zarządzać zespołem i delegować zadania kontrolować stany magazynowe produktów przypisanych do sekcji cukierniczej współpracować z pozostałymi sekcjami kuchni dbać o porządek i higienę w sekcji sporadycznie br…