Cocinero/a - Hotel Santo Mauro - The Luxury Collection - (Madrid)

Empresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Principales funciones Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo las recetas y estándares de la marca. Cocinar y preparar platos de alta calidad dentro de los tiempos establecidos. Comprobar el punto de cocción, la presentación y la temperatura de los platos antes del servicio. Utilizar de forma segura y responsable todos los equipos y utensilios de cocina. Garantizar la limpieza, el orden y la correcta conservación de las áreas y…