Nutricionista ou Engenheiro de Produção - Gelateria e Confeitaria

Descrição e Responsabilidades: Horário: por escala Nível: Profissional Regime de contratação: Efetivo - CLT ?? O que você vai fazer (Responsabilidades) - Desenvolver receitas e fórmulas para gelatos e confeitaria artesanal garantindo qualidade e sabor consistentes. - Implementar controles de qualidade utilizando análises sensoriais e parâmetros microbiológicos para assegurar a segurança alimentar. - Otimizar processos produtivos aplicando conceitos de engenharia de produção para aumentar a efi…