Chef de Partie

Als Chef de Partie sta jij aan het roer van de uitvoer van diverse evenementen aan boord van het ss Rotterdam. Met 9 prachtige eventzalen en 19 meeting rooms is geen dag hetzelfde: van zakelijke lunches en vergaderingen tot buffetten, diners en grote partijen, jij zorgt ervoor dat elk gerecht op tijd, volgens recept en met de juiste uitstraling de keuken verlaat. Op basis van de eventplanning plan je de werkzaamheden, stuur je jouw collega's aan en houd je het overzicht – ook als het tijdens de…