Jefe De Sala

Sobre el puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sala con sólida experiencia en restauración gastronómica o de alta cocina, capaz de liderar el servicio en sala con excelencia, cercanía y atención al detalle. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinar al equipo de sala y gestionar la propuesta de vinos del restaurante. Funciones principales Supervisar y coordinar el servicio en sala Liderar, formar y motivar al equipo de sala Asesorar a los cli…