Cuisinier / Cuisinière

Description du poste : MISSIONS Réalisation des préparations culinaires, (à partir de fiches techniques) dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. ACTIVITÉS - Cuisiner tout ou partie de la production selon l'ordonnancement prévu par le planning de production. - Trancher les denrées prévues aux menu. - Participer ponctuelle à l'activité des autres secteurs du bloc production tels que conditionnement et refroidissement. - Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels d…