Responsable de Salle H/F

TES RESPONSABILITÉS - Manager une équipe en salle qui se compose de 5 personnes - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table - Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients - Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité - Gérer la caisse et effectuer les encaissements - Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant …