Kucharz/Kucharka

Zakres obowiązków: - przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP) i dobrej praktyki produkcyjnej (GHP) zgodnie z procedurami systemu bezpieczeństwa żywności (HACCP) obowiązujących w zakładzie- przygotowanie stanowiska pracy: pobranie surowca i narzędzi- przygotowanie potraw zgodnie z menu i recepturami - wydawanie potraw zgodnie z zamówieniami obsługi kelnerskiej- odpowiedzialność za jakość produkcji przed Szefem Kuchni i Menadżerem Gastronomii- odpowiedzialność za wagę deklarowaną, dekoracje, temperaturę potraw, dbanie o jakość i estetykę potrawy- dbanie o czystość stanowiska pracy- eliminowanie z produkcji surowców niepełnowartościowych lub przeterminowanychoraz inne pracePraca zgodnie z grafikiem pracy, w systemie 2 zmianowym (9.00-17.00, 14.00-22.00).Wymagania: - wykształcenie: średnie branżowe - konieczne - języki obce: polski - w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły - konieczne - inne zawody: Pozostali kucharze - konieczne; Pozostali kucharze - konieczne - pozostałe: po umowie zlecenie istnieje możliwość zatrudnienia pracownika na umowie o pracę na cały etat . Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE