Second de cuisine (h/f)

L'agence Adecco Carros recherche un(e) Second de Cuisine (H/F) pour une mission d'intérim , pour le compte d'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective. Missions : * Assister le Chef de Cuisine au quotidien. * Participer à la production de 400 couverts par jour. * Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène. * Veiller au bon déroulement du service. * Encadrer 1 collaborateur en production le matin. * Coordonner une équipe d'environ 5 personnes pendant le service. C…