Cozinheiro I - Hospitalar

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. Funções Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha; Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança; Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos; Acompanhar o estoque e planejar as compras de i…