Chef Ejecutivo/a

Responsabilidades Dirigir y coordinar el área de producción gastronómica, garantizando una ejecución excelente en todo tipo de eventos. Liderar, desarrollar y organizar el equipo de cocina, promoviendo un entorno colaborativo y de alto rendimiento. Planificar la oferta gastronómica junto con los diferentes departamentos, adaptando las propuestas a las necesidades de cada proyecto. Supervisar la planificación de la producción, la gestión de recursos y la optimización de procesos para asegurar la…