Encargado/A De Cocina

¡EN AMBROSÍA ESTAMOS BUCANDO TU TALENTO! OBJETIVO Coordinar y supervisar la producción culinaria a gran escala, garantizando que todos los procesos de preparación, cocción y ensamble cumplan con las fichas técnicas y estándares de calidad de Ambrosía. Tu objetivo es asegurar la eficiencia en la línea de producción, el control de insumos y el cumplimiento de los tiempos de entrega para eventos o centros de consumo. Responsabilidades Principales: Gestión de Producción: Supervisar la elaboración d…