Responsable de salle (H/F)

Les Bateaux Lyonnais recrutent leur futur Responsable de salle (H/F) ! Embarquez à bord d’une expérience culinaire unique au cœur de Lyon et rejoignez les équipes des Bateaux Lyonnais , acteur incontournable de la restauration et des croisières sur le Rhône et la Saône. Management & encadrement Coordonner l’activité de l’ensemble du personnel de salle. Organiser et répartir les équipes en fonction du service et du personnel disponible. Briefer les équipes avant le service et donner les consigne…