Descripción
À propos du posteNous recherchons un ou une gouvernant(e) d'étage, diplômé(e) d'une formation hôtelière et doté(e) d'une première expérience dans l'hôtellerie haut de gamme, pour rejoindre un groupe de para-hôtellerie en pleine expansion.Sous la supervision du Gouvernant Général, vous jouerez un rôle essentiel dans l'organisation et l'accompagnement des équipes de ménage dans leurs missions quotidiennes, ainsi que dans la coordination avec les autres services (maintenance, réservations, réception.), dans un souci constant de satisfaction du client. Ce poste est essentiel pour garantir un environnement haut de gamme, fonctionnel et impeccable pour nos clients.En l'absence du Gouvernant Général et de son assistante, c'est vous qui prenez le relais : un vrai poste à responsabilités pour accélérer votre carrière dans l'hôtellerie de luxe.MISSIONSGestion du personnel et RHOuvrir et fermer le service.S'assurer de la présence de tous les collaborateurs.S'assurer de la signature des contrats extra et de la remise des SDTC.Manager les équipes du service Housekeeping.Participer à la gestion des plannings.Anticiper les besoins en extra et en sous-traitance suivant le planning et le taux d'occupation.Assurer la bonne productivité des équipes Housekeeping en anticipant les tâches à réaliser.S'assurer de la bonne organisation du travail et de la motivation des équipes au quotidien.Former en continu les équipes sur l'utilisation des produits, les standards HIGHSTAY et les normes d'hygiène, et planifier des remises à niveau si besoin.Être force de proposition sur l'évolution des procédures du département dans une optique qualitative.En l'absence du Gouvernant Général et de son assistante, accomplir leurs missions et assurer le suivi des dossiers en cours.Gestion des prestationsContrôler que le travail effectué quotidiennement par nos prestataires corresponde toujours aux valeurs de la marque.Établir des contrats auprès de sociétés de nettoyage et autres prestataires, en collaborati