Commis / Commise de cuisine

Description du poste : Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et garantir la qualité des plats servis. Formation assurée si besoin pour une montée en compétence. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes : un chef, un second de cuisine et un plongeur. Vos missions : - Assister le chef dans l'élaboration des menus et la gestion des approvisionnements - Organiser et coordonner le travail en cuisine - Assurer la préparation et le dre…