Descripción
Kom å bli kjent med vårt nye produksjonskjøkken i Nyrudveien 12 i Mosjøen. Ledig 100% stilling for tiltredelse snarest. Arbeidstid i stillingen vil være mandag - torsdag kl. 07:00 - 15:00 og fredager kl. 07:00 - 12:30. Du vil jobbe sammen med en flott gjeng bestående av leder, intistusjonskokk, assistent, sjåfør og lærling. Vefsn storkjøkken er organisert i Vefsn kommune og har som oppgave å produsere middager til institusjoner, fengsel, sykehus og barnehager og de som bor hjemme med gode velsmakende middager og desserter. Vefsn Storkjøkken er et nytt moderne kjøkken og det er tilrettelagt for produksjonsteknologien sous vide og kok/kjøl. Kjøkkenet er stadig under utvikling og produsere ca 350 middager pr dag. Det meste av maten produsere fra bunnen av. Vi ser etter deg som samarbeider godt med andre og bidrar til et godt arbeidsmiljø. Du er fleksibel, arbeider strukturert og effektivt, og trives med varierte arbeidsoppgaver og et tidvis høyt tempo. Du er praktisk anlagt, finner gode løsninger når det oppstår utfordringer og er opptatt av å levere mat av god kvalitet. Du møter kolleger med respekt og bidrar til et godt samarbeid i den daglige driften. Arbeidsoppgaver: Matproduksjon i varmkjøkken og diettkjøkken Pakking av porsjon pakker Svare på henvendelser Oppfølging og etterlevelse av kvalitetssikringssystemer/Ik-mat Opplæring av læring Kvalifikasjoner: Krav for stillingen er fagbrev som institusjonskokk/ernæringskokk Du må ha førerkort kl B Grunnleggende datakunnskap Det vil bli vektlagt at du har gode kunnskaper om IK-mat, ernæring og spesialkost. Aktuelle søkere vil bli invitert til intervju. Personlig egnethet vil bli vektlagt. Minimum to referanser bes oppgitt i søknaden. Kommunen er en inkluderende arbeidsplass og oppfordrer kvalifiserte kandidater med funksjonsvariasjon til å søke. Vi tilbyr: Svært gode pensjons- og forsikringsordninger Tilflytternettverk for god fritid Flyttegodtgjørelse etter avtale Vefsn kommune oppfyller retten til barnehageplass etter