Encargado de producción de turno - Sector alimentación

Responsabilidades Coordinar y supervisar el trabajo del personal en el turno asignado. Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción en tiempo, coste y calidad. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria. Organizar y asignar tareas al equipo, optimizando recursos. Resolver incidencias en línea de producción, asegurando continuidad operativa. Reportar resultados de turno y proponer mejoras en procesos productivos. Colaborar con mantenimiento, …