Cameriere/cameriera

Il cameriere di sala è una figura chiave nella ristorazione, responsabile dell'accoglienza, del servizio ai tavoli, della gestione della clientela e della cura della sala. Opera tra cucina e clienti, consigliando il menu, prendendo ordinazioni e servendo vini/vivande, necessitando di doti relazionali, resistenza física e conoscenza delle lingue. Principali Mansioni e Responsabilità: - Preparazione: Allestimento della _mise en place_ (tavoli, posate, bicchieri) e riassetto della sala. - Accoglie…