Cantiniere / Enologo

Bosco Albano srl, azienda vitivinicola situata in provincia di Pordenone, ricerca un profilo da inserire come cantiniere / enologo. La risorsa, inserita in un team di lavoro esperto, svolgerà le seguenti mansioni: - Gestione uve in ingresso e scarico materie prime; - Gestione processo di vinificazione, compresa la spumantizzazione in autoclave; - Preparazione del processo di imbottigliamento; - Supervisione al processo completo di produzione del vino; - Prima manutenzione degli impianti enologi…