Descripción
Ref 2579627 \\\| Date: 17 Sept 2026 Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi apporter une touche d'italianité supplémentaire ? Alors, posez votre candidature dès maintenant ! Gérant adjoint (h/f/d) 100% en CDI, Montreux Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi apporter une touche d'italianité supplémentaire ? Alors, posez votre candidature dès maintenant ! ### Was Sie bewegen \* En l'absence du directeur, vous assumez les responsabilités suivantes \* La mise en œuvre de la stratégie définie, des normes et des directives \* Toute l'activité opérationnelle, de la gestion des collaborateurs à la responsabilité des chiffres \* La représentation de l'entreprise vers l'extérieur, y compris le marketing local ### Was Sie mitbringen \* Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) \* Fachrichtung: École hôtelière/touristique avec diplôme fédéral ou formation initiale réussie avec certificat fédéral de capacité et examen professionnel supérieur dans le domaine de la restauration, G1\\-G3 \* Berufserfahrung: Expérience de direction dans la gastronomie italienne \* Très bonne connaissance de MS Office \* Une passion pour le rôle d'hôte. Le service à l'hôte est central pour vous, vous mettez en œuvre cette idée de service sans compromis et vous êtes un modèle. \* Französisch (B2\\) \* Italienisch (A2\\) ### Was wir Ihnen bieten \* Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an \* Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts\\- sowie 2 Wochen Vatersc