Chef de Rang - Mirazur H/F

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Chef de Rang. Vous êtes en charge du service de 6 à 8 tables en collaboration avec les commis de salles et sommelier. Sous les directives du Maître d'Hôtel vous assurez un service garantissant une expérience gastronomique correspondant au niveau de notre établissement triplement étoilés. Missions : - Effectue les nettoyages et la mise en place de la salle du restaurant, des terrasses, du bar et des espaces clients. - E…