Descripción
Rejoignez une institution ! Notre brasserie traditionnelle, réputée pour son authenticité et son savoir-faire, recherche un nouveau talent pour son service et contribuer à l'excellence de notre expérience client.À l'aise aussi bien en service limonade avec port du plateau qu'en service de brasserie, vous faites preuve de serviabilité, de calme et de courtoisie. Vous avez à cœur d'offrir à chaque client un moment agréable et de contribuer à l'ambiance chaleureuse de l'établissement.Vos Missions :En tant que membre de notre équipe de salle, vous participez activement à la qualité du service :Accueil : Prendre en charge la clientèle avec sourire et professionnalisme.Conseil & Service : Assurer la prise de commande et le service en salle et au bar (plats et boissons/limonaderie).Gestion : Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse avec rigueur.Mise en place : Préparer la salle et le bar avant le service pour garantir une exploitation fluide.Hygiène : Entretenir l'espace de travail et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène.Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe et la direction pour assurer la fluidité du service continu.Nous recherchons des collaborateurs dynamiques possédant les qualités suivantes Savoir-faire (Compétences techniques) :- Maîtrise des techniques de service en brasserie et au bar.- Capacité à gérer les commandes et l'encaissement avec précision.- Bonne connaissance des produits (boissons, limonaderie, plats traditionnels).- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).Savoir-être (Compétences comportementales) :- Réactivité : Capacité à maintenir une cadence soutenue lors des pics d'affluence.- Relationnel : Excellent sens du contact client et aisance de communication.- Esprit d'équipe : Solidarité et entraide avec vos collègues.- Gestion du stress : Garder son calme et son efficacité en période de forte activité.Ponctuel(le) et soigneux(se) et veillez en permanence à la qualité de votre travail. Vous appréciez évoluer da