Descripción
Funciones: - Operaciones de preelaboración en función de menús desarrollados. - Asistir al cocinero principal en las funciones de cocinado. - Colaborar y comunicarse con los compañeros/as de sala. Requisitos: - Conocimientos de cocina tradicional, particularmente de la cocina asturiana. - Experiencia en control de los productos, gestión de la cocina, pedidos, inventario. etc.. - Estudios básicos de gastronomía. Se valorará experiencia en cocina, especialmente en el sector de los hoteles. Contrato: - Contrato temporal, de 6 meses prorrogable. Jornada completa ( 8 horas diarias ). - Horario con turnos ratatorios de mañanas / tardes. - Salario y demas condiciones laborales según el Convenio Colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 032026006747 Las personas interesadas y que cumplan requisitos, deberán enviar CV a la siguiente dirección: media@lfhoteles.es y poner en asunto: Ayudante de cocina-Gastrobar la Serrana .. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí