Employé de Restauration en Collectivité H/F

Votre agence PROMAN Angers (Rue du Haras) recrute un Employé de restauration H/F dans le domaine de la restauration en collective en milieu médical. Vos missions : - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots et plateaux repas des patients et les distribuer (~200 couverts pour les patients/~150 couverts pour le personnel médical) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Récepti…