Cuisinier Résidence Autonomie (H/F)

Description du poste Au sein de la Résidence Autonomie ADMR , vous participez à la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis et des textures adaptées (haché, mixé…) Adapter les préparations aux différents régimes (sans sel, diabétique, allergies…) Veiller au respect des normes HACCP : traçabilité, contrôles de températures, entretien des l…