Descripción
Sie möchten die Zukunft der Verkehrsgastronomie mitgestalten? Sie entwickeln gerne Food-Produkte für unterwegs – vom beliebten Klassiker an der Heißtheke über frische Grab-&-Go-Angebote bis hin zu neuen, technologiegestützten Konzepten? Und Sie verbinden Innovationsfreude mit einem klaren Blick dafür, was im gastronomischen Betrieb vor Ort funktioniert? Dann sollten wir uns kennenlernen! Wir, die Allguth GmbH ( http://www.allguth.de ) , sind ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen aus der Region München. Seit Jahrzehnten entwickeln wir unser Geschäft mit Innovationskraft und Unternehmergeist weiter. Im Großraum München betreiben wir mehr als 30 moderne Servicestationen mit Tankstellen, Shops, Café-Bistros, Getränkemärkten und Autowaschanlagen. Wir gestalten die Energiewende und New Mobility aktiv mit und setzen auch in der Gastronomie neue Impulse. Mit unserer jungen Marke GUTH FOODS ( http://www.guthfoods.de ) denken wir das Bistro an unseren Stationen neu: mit frischen Ideen, zeitgemäßen Food-Konzepten und Angeboten für Menschen unterwegs. Dabei verbinden wir vertraute Klassiker mit innovativen Lösungen für den Stationsalltag von morgen.Für unsere Unternehmenszentrale in Gräfelfing bei München mit rund 50 Kolleg:innen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit eine:nHead of Food Concepts (m/w/d)Ihre AufgabenAls Head of Food Concepts tragen Sie die fachliche Gesamtverantwortung für die Gastronomiekonzeption und Food-Produktentwicklung bei Allguth und GUTH FOODS. In dieser zentralen Schlüsselposition führen Sie im Team der Allguth Zentrale die beteiligten Kolleg:innen fachlich – zunächst ohne disziplinarische Personalverantwortung – und haben bei der Entwicklung und Umsetzung dieser Food-Konzepte die Federführung in der Zusammenarbeit mit unseren selbstständigen Geschäftspartner:innen, dem Küchenteam unserer hundertprozentigen Tochtergesellschaft Bergson Kunstkraftwerk ( http://www.bergson.com ) sowie externen Spezia