Chef de Service Bankett (m/w/d)

Service-Verantwortung während Events und Anlässen bis 900 Personen Verantwortung und Departements-übergreifende Kompetenzen bei Events Erstellen des Dienstplans in Absprache mit dem F&B Assistant Manager und Sicherstellen einer reibungslosen Einteilung Verantwortung für eine korrekte Abrechnung Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen Qualitätssicherung und Sicherstellen der Einhaltung der LQA Standards Führung und Schulung des Bankettteams Erstellen von passenden Manuals für …