COZINHEIRO A - AM

Preparar as refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Seguir os cardápios elaborados pela nutricionista. Auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições. Assegurar a higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral. Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos…