Plongeur en restauration collective H/F

Au sein d'une entreprise de restauration collective, vous assurez la plonge pour différents établissements (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise). Vos missions principales : * Assurer la plonge vaisselle, batterie de cuisine, plateaux et matériels de préparation * Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie) selon les procédures * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, tri des déchets, nettoyage des postes) * Participer au nettoyage des zones d…