Alternance - Manager Opérationnel - Restauration Rapide H/F

Les missions : - Accueil des clients, information sur les différents produits et les opérations promotionnelles. - Prise des commandes et service des clients. - Saisie sur la caisse de toute commande passée par le client. - Gestion d'un fond de caisse et justification de tout écart de rendu de monnaie. Respect de la procédure d'encaissement en vigueur : remise d'un ticket après chaque commande et rendu de la monnaie directement au client. - Assemblage des produits sur plateau ou dans les sacs s…