Descripción
HOTESSE D'ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93)Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu' Hôtesse d'Accueil Restaurant, vos missions seront de :- Accueillir les clients avec courtoisie et élégance. - Accompagner les clients à leur table. - Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes. - Gérer les vestiaires si nécessaire. - Assurer un service client irréprochable et personnalisé.- Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. - Enregistrer, modifier et confirmer les réservations.- Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle- Gérer les listes d'attente et les demandes particulières.- Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations. - Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences).- Participer à la fluidité du service.- Identifier les clients réguliers et leurs habitudes. - Recueillir les remarques et suggestions des clients. - Contribuer à l'image haut de gamme de l'établissement.- Vous disposez au minimum d'une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil.- Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu'Hôtesse d'Accueil en Restaurant Gastronomique ou dans un établissement haut de gamme.- Vous maitrisez les techniques d'accueil et de relation client, bonne connaissance des standards de la restauration gastronomique, bonne culture gastronomique et connaissance des codes du luxe- Vous avez un sens du service, de l'hospitalité, de la discrétion, diplomatie avec une bonne présentation, bonne élocution, Votre profil correspond, contactez-nous !Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00635