Pomocní pracovníci vo výrobe

Pomocné a prípravné práce v kuchyni a cukrárskej časti pekárne podľa pokynov zodpovedného pracovníka. Príprava, čistenie a krájanie surovín, natieranie a obkladanie chlebíčkov, pomoc pri príprave raňajok, jednoduché pomocné práce pri príprave cukrárskych výrobkov, porciovanie a balenie výrobkov. Umývanie riadu a pracovných pomôcok, čistenie pracovných plôch a udržiavanie poriadku. Dodržiavanie hygienických pravidiel a pracovných postupov.