Chefe de Cozinha

Contrata-se chefe de cozinha com experiência para trabalhar em Rotisseria e Casa de Massas no Setor Noroeste/Brasília. As principais atribuições são: - Coordenar equipe de produção de alimentos - Dividir tarefas - Garantir qualidade e cumprimento das fichas técnicas e instruções de preparo - Realizar controle e prevenção de perdas - Garantir higiene e fiel cumprimento das normas sanitárias - Controlar escalas e horários de trabalho - Realizar lista de compras e controle de estoque Excelente amb…