Commis de cuisine - POEI (H/F)

Devenez acteur de l'excellence au sein d'un Palace mythique de la Côte d'Azur, l'Hôtel du Cap Eden Roc.Pour la saison 2027, nous ouvrons 5 opportunités d'emploi via un parcours de formation certifiante.Dans le cadre de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - POEI - en collaboration avec France Travail, les candidats sélectionnés bénéficieront : - Formation certifiante : du 05 février au 09 avril 2027.- Lieu : Centre Cuisine Mode d'Emploi, 13 Avenue Simone Veil, 06200 Nice (au sein du Campus Sud des Métiers)- Contrat : CDD 6 mois à l'issue de la formation.Votre futur rôle en cuisine :Sous la direction du Chef, vous intégrerez notre brigade pour :- Préparations & Cuissons- Dressage de précision- Gestion des stocks & marchandises- Respect rigoureux des normes HACCPProfil recherché:Dynamisme, sens de l'organisation et passion pour le travail en équipe sont vos meilleurs atouts.