Descripción
Mit sechs Standorten in Graz, Wien und Salzburg bieten die Florian Weitzer Hotels und Restaurants - Grand Ferdinand, Daniel Vienna, Daniel Graz, Grand Hôtel Wiesler, Das Weitzer, Meissl & Schadn Wien und Salzburg - außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und erfolgreiche Gastronomiekonzepte. Perfekt umgesetzt von unseren herausragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Damit das so bleibt, sind wir auf der Suche nach Verstärkung. 1 Commis de Partie (m/w/d) Deine Aufgaben: * Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten auf hohem Qualitätsniveau * Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote * Aktive Mitarbeit auf dem zugewiesenen Küchenposten unter Anleitung des Chef de Partie * Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards * Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den À-la-carte-Bereich * Ordnungsgemäße Lagerhaltung sowie sorgfältiger Umgang mit Küchenutensilien und -geräten Dein Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Hohe Lernbereitschaft, Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie * Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise * Grundkenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften * Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit * Gepflegtes Erscheinungsbild, Einsatzbereitschaft und Freude an der Arbeit in der Küche Unser Angebot: GEHALT: Ab € 2.500,- brutto auf Vollzeitbasis. (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich) DIENSTORT: Grieskai 12-14, 8010 Graz Zusätzlich bieten wir: * Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist * Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung * Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern * Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant * Angebote zur Gesundheitsfö