Descripción
Wir suchen für unser Hotel in Innsbruck 1 Küchengehilf(e)in und Frühstückskoch/-köchin (Tätigkeit in beiden Berufen) Mitten im Geschehen - mitten in Innsbruck Für unser traditionsreiches Hotel & Restaurant Sailer mitten in Innsbruck suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit mit Teildienst, die unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und während einer insgesamt 5-wöchigen Urlaubsvertretung auch die Aufgaben unseres Frühstückskochs übernimmt. Dabei beginnt dein Arbeitstag bereits um 04:30 Uhr morgens. Deine Aufgaben: * Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen * Unterstützung beim Anrichten und Ausgeben * Selbstständige Vorbereitung und Betreuung des Frühstücks während der Urlaubsvertretung * Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche * Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) * Allgemeine Unterstützung unseres Küchenteams Was wir von dir erwarten: * Frühaufsteher-Mentalität: Ein Arbeitsbeginn um 04:30 Uhr ist für dich während der Frühstücksvertretung kein Problem. * Erfahrung in der Küche: Idealerweise bringst du bereits Erfahrung in der Gastronomie mit und kannst bei Bedarf selbstständig arbeiten. * Teamgeist: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und packst dort an, wo Hilfe gebraucht wird. * Flexibilität: Du bist bereit, im Teildienst zu arbeiten und während der Urlaubsvertretung Frühdienste zu übernehmen. * Belastbarkeit: Auch wenn es in der Küche einmal hektisch wird, behältst du den Überblick. * Deutschkenntnisse (mind. B1): Du kannst dich gut mit deinen Kollegen verständigen. * Hygienebewusstsein: Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich. * Eigenverantwortung: Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und selbstständig. * Wohnort Innsbruck oder Umgebung: Da wir keine Unterkunft und keinen Mitarbeiterparkplatz zur Verfügung stellen können, solltest du deinen Arbeitsplatz auch in den frühen Morgenstunden eigenständig erreichen können. Was dich bei uns erwartet: * Ein sicherer Arbeitsplatz in einem der reno