Descripción
En nyckelroll i vår restaurangverksamhet har blivit ledig, och nu söker vi dig som vill vara med och leda upplevelsen framåtPå Hotel Tylösand är mötet med gästen alltid i centrum. Här rör det sig snabbt, varierat och levande, från lugna vardagar till pulserande högsäsong. Som hovmästare är du en självklar ledare i teamet och en viktig del i att skapa den känsla som gör att våra gäster vill komma tillbaka.Om rollenSom hovmästare ansvarar du för driften av vår dagliga restaurangverksamhet. Du koordinerar arbetet i teamet, leder serviceflödet och säkerställer att varje gäst får en upplevelse som känns både personlig och professionell.Du har ett öga för helheten, men missar inte detaljerna. Du trivs i ett högt tempo och är van vid att fatta beslut, prioritera och hitta lösningar längs vägen.Dina huvudsakliga arbetsuppgifter• Ansvara för den dagliga driften i restaurangen• Leda och fördela arbetet i teamet• Säkerställa hög servicekvalitet i varje gästmöte• Koordinera serviceflödet och skapa struktur i det dagliga arbetetVi söker dig som• Har minst 2 års erfarenhet som hovmästare• Är trygg i ditt ledarskap och van att leda team• Har ett starkt servicefokus och ett genuint intresse för mat och dryck• Trivs i en miljö med tempo, variation och höga förväntningar• Är strukturerad, lösningsorienterad och har ett gott ordningssinne• Talar svenska och engelska obehindrat• Har dryckeskunskap (meriterande)Som person är duEngagerad, lyhörd och närvarande. Du gillar ansvar, ser vad som behöver göras och får med dig teamet. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och är en självklar lagspelare.Vi erbjuderDu tar hand om gästerna, vi tar hand om dig.Som medarbetare på Hotel Tylösand får du tillgång till en rad förmåner:• Fritt spa och gym• Personalrabatter på spaprodukter, behandlingar, restaurang, take away och hotellövernattning (gäller även för familjen)• Tjänstepension och kollektivavtal (Visita, HRF och Unionen)• Möjligheter till vidareutbildning och karriärutveckling• Lojalitetspro