Cozinheira

Preparar refeições balanceadas e adequadas às necessidades nutricionais dos usuários. Controlar tempo, temperatura e métodos de cocção para garantir qualidade e segurança alimentar. Quantificar e pesar ingredientes conforme cardápio e número de porções previstas. Realizar limpeza e higienização completa da cozinha, equipamentos e utensílios após cada turno. Organizar estoque de insumos e controlar validade dos produtos. Acompanhar receitas padronizadas e…