Chefe de Sushiman - Taisho Agua Verde

Chefe de Sushi Estamos em busca de um Chefe de Sushi experiente para liderar nossa cozinha japonesa. Procuramos um profissional com forte domínio em sushi e pratos japoneses, capacidade de liderança, organização e visão de equipe, garantindo padrão de qualidade, produtividade e disciplina no setor. Principais Responsabilidades: - Coordenar e comandar a equipe de sushi (sushiman, auxiliares e ajudantes); - Planejar, montar e controlar a escala de trabalho da equipe, ajustando conforme a demanda;…