Taste of India Utrecht is per direct op zoek naar 2 ZELFSTANDIG WERKENDE KOKS I (M/V)

Over de functie Functie omschrijving en taken: • Het uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden (wassen, snijden, mengen) en het bijdragen aan en coördineren van de kook- en bereidingstechnieken waarbij de kwaliteit van de gerechten bewaakt wordt. Gerechten worden (tegelijkertijd) bereid en er worden tussentijdse kwaliteitscontroles gedaan op gaarheid, smaak en kleur. • Naleven van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP). • Voorraad en bestelbeheer: Dagelijkse werkzaamheden z…