Commis de Pâtisserie (H/F) en apprentissage.

Au sein du laboratoire de pâtisserie ou de la brigade, tu seras amené(e) à : * Réaliser les préparations préliminaires (pesées, mélanges, etc.). * Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures. * Participer à la confection de pâtisseries, viennoiseries et desserts. * Dresser et décorer les pâtisseries selon les fiches techniques. * Organiser et entretenir ton poste de travail. * Effectuer le réassort des matières premières. * Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire. * Réali…