Head Chef – Creative Freedom & Leadership | Amsterdam East

Over de plek Als chef-kok krijg je de ruimte om jouw stempel op de keuken te drukken. Je ontwikkelt ieder seizoen een nieuwe menukaart, bouwt aan je eigen brigade en werkt nauw samen met de eigenaar om de keuken verder te ontwikkelen. Over de locatie In de Plantagebuurt in Amsterdam-Oost, tussen Artis en het Tropenmuseum, ligt dit karakteristieke eetcafé. Gasten komen hier voor een goed glas wijn, speciaalbier, een uitgebreide lunch in het weekend of een bourgondisch diner. De keuken combineert…