Descripción
Har du erfaring fra kantine/restaurant, som kantineleder, kokk, kjøkkensjef eller fra en lignende rolle, og ønsker å utvikle deg videre som leder? Trives du både ute i driften og med administrative oppgaver? Da kan dette være muligheten for deg! ISS søker nå en driftsassistent til Food & Support i Tromsø. Som driftsassistent blir du en viktig støtte for driftssjefen og et bindeledd mellom driftssjef, kantineledere og medarbeidere. Rollen kombinerer operativt arbeid i kantine og kjøkken med administrative og driftsrelaterte oppgaver. Dette er en rolle for deg som vil ta mer ansvar, lære mer om helheten i driften og utvikle deg videre i ledersporet. Du får innsikt i oppgavene til en driftssjef og erfaring som kan gjøre deg godt rustet til å ta steget videre til en driftssjefrolle på sikt. Dine ansvarsområder vil blant annet være: Delta aktivt i den daglige driften i kantiner og på kjøkken Bidra til at vi leverer riktig kvalitet og gode mat- og serviceopplevelser Støtte driftssjefen med administrative oppgaver som fakturering, varebestilling, kalkulasjon, rapportering og avvikshåndtering Bistå med koordinering av bemanning og oppfølging av vikarer Følge opp kvalitet, rutiner, konsepter og forbedringstiltak ute på lokasjonene Bidra i kundedialog og identifisere muligheter for mersalg og videreutvikling av leveransen Gi opplæring og praktisk støtte til servicemedarbeidere og vikarer Bidra til at HMS-rutiner, IK-mat og øvrige krav blir fulgt Støtte driftssjefen med andre driftsrelaterte oppgaver ved behov Driftsassistenten har ikke formelt personalansvar, men vil få mulighet til å utvikle seg gjennom å støtte, veilede og koordinere andre i den daglige driften. Hvem ser vi etter? Vi tror du i dag jobber som kantineleder, kjøkkensjef eller i en annen sentral rolle innen mat, restaurant eller service. Du kjenner den operative hverdagen godt, men er klar for å løfte blikket og ta mer ansvar. Du trenger ikke å kunne alt fra før. Det viktigste er at du ønsker å lære, tar initia